ลิ้มเมี่ยกี่...ความสุขที่ดื่มชา
กว่า 100 ปี ของ ลิ้ม เมี่ย กี่
คุณสำเพ็ง แซ่ลิ้ม เดิมทีตระกูลของคุณสำเพ็งค้าใบชาอยู่ที่เมืองเจี๋ยหยาง (揭阳/เก๊กเอี้ย) มณฑลกว่างตง (广东/กวางตุ้ง) ด้วยความที่เติบโตมาในโรงงานทำชา สำเพ็งได้ซึมซับเทคนิคการทำชาตั้งแต่เล็กบ่มเพาะจนกลายเป็นฝีมือติดตัว กิจการค้าใบชาในสมัยก่อนนั้นถือเป็นกิจการที่ดีมาก แต่เพราะต้องหนีภัยสงครามในปี 2457 สำเพ็งจำต้องจากพี่น้องครอบครัวมาเมืองไทยเพื่อหาช่องทางการค้า สำเพ็งเมื่อเข้ามาเมืองไทยแล้วก็พยายามทำงานทุกอย่างเพื่อเก็บออมเงินรวมถึงหาช่องทางจะทำกิจการค้าใบชาไปด้วย พอรวบรวมเงินได้ส่วนหนึ่งสำเพ็งก็เริ่มทำชาขาย สมัยแรกนั้นก็รับใบชามาหาบขาย ตอนเช้าก็นำใบชาใส่ปี๊บสังกะสีใส่คานหาบชาไปขายยังที่ชุมชน ตามถนน
อ่านเรื่องราวของเรา
กว่า 100 ปี ของ ลิ้ม เมี่ย กี่
คุณสำเพ็ง แซ่ลิ้ม เดิมทีตระกูลของคุณสำเพ็งค้าใบชาอยู่ที่เมืองเจี๋ยหยาง (揭阳/เก๊กเอี้ย) มณฑลกว่างตง (广东/กวางตุ้ง) ด้วยความที่เติบโตมาในโรงงานทำชา สำเพ็งได้ซึมซับเทคนิคการทำชาตั้งแต่เล็กบ่มเพาะจนกลายเป็นฝีมือติดตัว กิจการค้าใบชาในสมัยก่อนนั้นถือเป็นกิจการที่ดีมาก แต่เพราะต้องหนีภัยสงครามในปี 2457 สำเพ็งจำต้องจากพี่น้องครอบครัวมาเมืองไทยเพื่อหาช่องทางการค้า สำเพ็งเมื่อเข้ามาเมืองไทยแล้วก็พยายามทำงานทุกอย่างเพื่อเก็บออมเงินรวมถึงหาช่องทางจะทำกิจการค้าใบชาไปด้วย พอรวบรวมเงินได้ส่วนหนึ่งสำเพ็งก็เริ่มทำชาขาย สมัยแรกนั้นก็รับใบชามาหาบขาย ตอนเช้าก็นำใบชาใส่ปี๊บสังกะสีใส่คานหาบชาไปขายยังที่ชุมชน ตามถนนอ่านเรื่องราวของเรา
สินค้าของเรา
ชาไทย
ชาไทย สำหรับชงชาดำเย็น ชาเย็น ชามะนาว ชาเขียวไทย หรือจะใช้เป็นส่วนผสม
ในการทำขนมก็ดี มีให้เลือกหลายหลาก เข้มข้น หอม อร่อย สไตล์ ชาตราสิงห์ม้า
ชาใบ
ชาใบสำหรับชงชาดื่มทั่วไปสามารถชงในกาน้าชาใหญ่ๆ เติมน้ำแข็งดื่มหรือชงดื่มกาเล็กๆ ก็อร่อย
ได้รสชาติหอม และความเข้ม มีให้เลือกหลายแบบ ภัตตราคารร้านอาหารทั่วไปสามารถซื้อไปใชได้
ชาดำ
ชาดำ สินค้าของเรามี ชาซีลอนเข้มข้นสำหรับใช้ชงชานมสูตรเข้มข้น และชาดำสูตรชานมไข่มุก ใช้ชงชาไข่มุก ได้รสชาติหอมกลมกล่อม ทั้งสองตัวมีความเข้มข้นของชา ดื่มแล้วหวานชุ่มคอจากชาธรรมชาติ
ชาจีน
ชาจีน แบ่งออกเป็นสองชนิดคือสุยเซียน ให้รสเข้มข้นชุ่มคอ หอมกลิ่นควันจากการคั่ว น้ำสีน้ำตาลเข้ม และทิกวนอิม ให้ความหอมจากชาแท้ รสชาไม่เข้มมาก น้ำสีเหลืองถึงเข้ม มีหลากหลาย
ติดต่อเรา
